Salz für den Lebensmittelbereich

Brezel-/Hagelsalz

Grobkörniges Salz benötigt der Bäcker für zahlreiche Backwaren.

Nitrit-Pökelsalz

Nitrit-Pökelsalz ist ein Spezialsalz mit Vierfachnutzen: Optimale Umrötung der Fleischware, Aromabildung, Schutz vor gefährlich Bakterien sowie Schutz der Fette vor Oxidation.

Speisesalz

SÜDSALZ produziert ein qualitativ hochwertiges Sortiment von Speisesalzen, angereichert mit gesundheitsfördernden Zusätzen, wie Jod, Fluorid und Folsäure.